Google+ 2014年07月13日 - hiroのノンビリ日記

トップバリュのジンギスカン

以前に長男と庭でジンギスカンを食べたんですが、その写真を次女が見て以来「ジンギスカン良いなぁ」「お父さんジンギスカン好きやねんでェ」とか「長男だけジンギスカン食べてんでェ」とちょくちょくジンギスカンを食べたいと意思表示していたのでジンギスカンを食べることにしました!今回は何となく軟弱にホットプレートで調理してみました。


出番を待つホットプレートの奥で準備万端の子供達。プレッシャー掛けられています(^_^;)

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何となく新聞紙を挟んで傾斜を付けてみましたが意味無かったです(^_^;)

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トップバリュのジンギスカン。マトンです。解凍が間に合わず、一部凍ったままでしたが気にしない!

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鉄板の前に行くと飲まずにはいられないパブロフの犬状態の俺。

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まずは玉ねぎとウインナーを焼きます。

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ある程度焼けてからモヤシ投入!

この時点で子供達は我慢できずに、焼ける匂いをおかずにしてご飯を食べるという上級テクニックを駆使して1杯目のご飯を食べてしまいました(^_^;)我が子達よ、ごめんね。ノロマな父ちゃんで。もっと早く準備しておけば良かった。

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そしてメインのジンギスカン投入!ジュ~っていう音に子供たちが歓声をあげます(#^.^#)

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最後にそばを入れてフィニッシュ!

今回、初めてホットプレートで焼きましたが、やっぱりジンギスカン鍋の方が良いと断言します!鋳鉄製のジンギスカン鍋は蓄熱するので肉を投入しても温度が下がらないんですよね。我が家のホットプレートは第2陣を入れた時には温度が下がってしまって、焼けるまで時間が掛かってしまいました。まぁ、後片付けは完全にホットプレートの方が楽ですけどね。

一番ジンギスカンを気に入ってくれたのは長男で、貪欲にジンギスカンを欲していましたね(#^.^#)長女と次女はジンギスカンよりウインナーの方が好みのようでした(^_^;)味が濃いし、独特の匂いも少ししますから仕方無しか。

これで次女のジンギスカン熱が下がってくれることを祈るばかりです(本当は毎週食べたいと言って欲しいけどね)

テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

図書館巡り

昨日は真夏を思わせる天気でしたね!今日は梅雨空に逆戻りでしたが(-_-;)あまりにも暑いので図書館に涼みに行ってきました。長男を連れて行っていたので当然、、本はゆっくり読めませんでした(^_^;)


クソ暑いのに元気にはしゃぐ子供達。若いって良いねェ(#^.^#)

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オッサンは藤棚の下でゆっくりとさせてもらいます。

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この日は本当に天気が良かったんですが、暑すぎてバイクに乗る気が起こりませんでした。

夕方に次女と長男が昼寝をしていたので長女と一緒に別の図書館へ。長男が居ないとゆっくり本を読めて良いですね!何の本を読んだかというと「美味しんぼ」です。何か面白そうな本が無いかな~と探していると目についてしまったんです(^_^;)。1巻と2巻を読んだんですが、初期の山岡さんは初期の両津勘吉レベルの違和感ありますな(^_^;)2巻まで読んだ所で長女が飽きたようなんで帰ることに。全巻読破したいんですが100巻くらいまで出ているんで無理かな?次は話題の最新刊を読んでみようと思います!やっぱり図書館は一人で来るのが一番ですなぁ。
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