Google+ 2015年10月13日 - hiroのノンビリ日記

とある日のナガラ食品 冷凍ホルモン鍋

ブログの為に写真を用意していたのに、その存在を忘れてしまっている事ってありません?今回のがまさにそれです。少し前に篠山までバリオスⅡで出掛けて、その帰りにローソンによって冷凍ホルモン鍋を購入。上機嫌でナガラ食品の冷凍ホルモン鍋を食べたんです。

その時は実家から長ネギを頂いていたので「ヘルシーなナガホルにしちゃおう!」という感じでワクワクしながら食べた記憶が。


新鮮な長ネギを適当にカット。いつも思うけど実家からの野菜はありがたい。

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そして、いつも通りに弱火で冷凍ホルモン鍋を温めていく。良い匂いが立ち込めてくる。もちろん換気扇は「強」です。

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出来上がるまでの今回の酒のアテは「ポリッピー」。ポリポリと美味しく、値段も量もホルモン鍋が出来るまでの繋ぎに丁度良かったですね。

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ネギと豆腐を入れます。やっぱり緑色があるとヘルシーっぽくなりますね。あくまでも「っぽくなる」だけですけど(笑)

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そして最近は、このタイミングで玉子を投入するのが好みです。

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そして玉子が半熟を少し過ぎたあたりで混ぜると、こんな具合になります。見た目悪いですけどね(汗)

最近の食べ方は第二段の豆腐投入時に玉子も一緒に入れる。玉子が半熟過ぎ位に鍋底からひっくり返す様な感じに混ぜると、ホルモンと豆腐が玉子によって一体感が出てきます。これをチビチビと食べると幸せになれます(笑)

今の会社に転職してから「外飲み」っていうのを全くしなくなったので、ナガラ食品の冷凍ホルモン鍋は「外飲み気分」をほんの少しだけ味あわせてくれる存在。これからもお世話になります。

写真を見ていたら食べたくなってきた。この時に比べて肌寒くなり、鍋の季節も近づいてきているし、夜勤入りの調整に買ってきて食べようかな。
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